中心團隊分組與工作職掌

1.醫療照護組

(1) 門診：目前已開設固定咀嚼吞嚥整合照護門診，提供病患或民眾自行網路預約掛號。由第一線臨床醫師或受過訓練的個管師或護理師進行臨床篩檢評估，再由醫師跟語言治療師共同進行儀器評估和診斷，確認治療和安全進食的策略。 團隊內受過咀嚼吞嚥訓練的各科醫師輪流開診並由4位語言治療師(含復健科3位和耳鼻喉科1位)輪流協同執行吞嚥內視鏡檢查。並依病人需求同時配合牙科與營養門診；需長時間追蹤介入之病人經共同討論制定短中長期治療目標後將由個管師追蹤6個月；依照病人的需求安排後續的治療計畫。

(2) 病房：病房完整照會機制建構中，預計從5C中風病房開始試行院內吞嚥整合照護流程。

(3 )居家醫療：居家醫療進行咀嚼吞嚥評估及診療目前正研擬中。居家醫療醫師須接受正式完整的咀嚼吞嚥課程訓練及吞嚥內視鏡工作坊培訓之後，並需有足夠人力量能的語言治療師共同執行。

(4) 社區民眾衛教：定時舉行社區衛教活動。

2.臨床教學組

(1) 每年至少舉辦1-2次全院性咀嚼吞嚥障礙工作坊含講座與實作。

(2) 與成功大學推廣教育中心合作製作咀嚼吞嚥障礙系列教學影片，作為各職類教育訓練運用。

(3) 院內各單位各職類繼續教育和品質改善指導。

(4) 團隊擔任台南市衛生局高齡長者咀嚼吞嚥障礙篩檢計畫，及他院咀嚼吞嚥障礙相關課程師資。

(5) 長照單位及社區進行咀嚼吞嚥障礙相關講座。

3.創新研究組

(1) 咀嚼吞嚥中心至少每年發表1篇SCI論文。

(2) 申請並執行咀嚼吞嚥相關之院內計畫。

(3) 產官學合作包括成大醫工所、資工所、健照所、護理所、國衛院、工研院及其他單位，依特殊臨床需求進行研究開發。